O encontro de número 78 da Confraria Almoço Itinerante de Sexta-feira ocorreu no Buteco do Imperador.
Dessa vez, o nosso anfitrião foi o Buteco do Imperador, localizado na rua José Lourenço, número 126, bairro São Pedro, Cidade Alta, zona Oeste. Essa rua que liga o bairro Borboleta (Colônia do Meio) a São Pedro (Colônia de Cima) está na história da cidade, pois foi o caminho utilizado pelos colonos da Companhia União e Indústria que trabalhavam na oficina (Colônia de Baixo), hoje, Rua Bernardo Mascarenhas, para arem suas moradias. Foi também por esse caminho que o Imperador Dom Pedro II saiu da Quinta de Mariano Procópio, onde estava hospedado, para visitar a Colônia de Cima, em 1861.
Mas, voltando ao nosso encontro, no Buteco, na rua José Lourenço, foi muito prazeroso. Degustamos diversos acepipes, com ênfase para o bolinho de carne seca e para o fígado acebolado, além de saborearmos torresmo, os caldos de feijão e canjiquinha. Fechamos a tarde com a especialidade da casa, um mexidão. Não faltou cerveja gelada e a cachaça do dia foi a Araci, de São João Nepomuceno.
FOTO: Arquivo pessoal - Confraria Almoço Itinerante de Sexta-feiraFOTO: Arquivo pessoal - Petiscos do Buteco do ImperadorFOTO: Arquivo pessoal - Petiscos do Buteco do ImperadorFOTO: Arquivo pessoal - Petiscos do Buteco do ImperadorFOTO: Arquivo pessoal - Petiscos do Buteco do ImperadorFOTO: Arquivo pessoal - Pratos Buteco do ImperadorFOTO: Arquivo pessoal - Pratos Buteco do ImperadorFOTO: Arquivo pessoal - Pratos Buteco do Imperador
Arquivo - Confraria Itinerante
Entre na comunidade de notícias clicando aqui no Portal a.com e saiba de tudo que acontece na Cidade, Região, Brasil e Mundo!
Rafael Leão
Almoço Itinerante
Rafael Leão é médico e escritor
Os autores dos artigos assumem inteira responsabilidade pelo conteúdo dos textos de sua autoria. A opinião dos autores não necessariamente expressa a linha editorial e a visão do Portal www.a.com